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2013年9月 2日 (月)

吉祥寺駅前肉あんかけチャーハン炒王

チャーハンといえば冷めたご飯で作るのが普通なんですが、中華料理シェフの寒川登代志 さんはちがいます。
チャーハンのお米は新潟産特別減農薬コシヒカリを使っているんです。
そらからお肉は私の故郷、鹿児島産黒豚を使用しています。
黒豚というのは高級食材なんですね。
吉祥寺駅前肉あんかけチャーハン炒王で味わうことが出来ますよ。
一度食べたらやめられないこと請け合いなんです。

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