アメリカ大豆をつかった大豆レシピで素敵な一夜を演出する

日本人に絶対欠かせない食品といえば、味噌、醤油、豆腐、納豆と相場が決まっています。健康な日本人の生活を根底から支えているのが、これらの食品です。
これらの食品は、すべて、大豆を原料として生産されますが、日本で消費される大豆の約７割がアメリカからの輸入大豆です。

アメリカ大豆の特徴は、広大なアメリカの大地で、計画的な手法で大規模栽培されるので、品質にばらつきがありません。
大農場で、農業機械を駆使して集約的に生産されるので、大豆自体のコストは安上がりですみます。
大豆を使った、例えばワインやお酒のおつまみなんていうのは、いかがでしょうか。
大豆レシピ が、いま、熱い視線を浴びています。